شركة الشمال للأجبان والألبان والحليب .. نجاح قوامه الجودة
عجاج: لتدابير حمائية تمنع الإستيراد

عام 1960، خطت شركة الشمال للأجبان والألبان والحليب أولى خطواتها في طريق نجاح طويلة عبدته أمامها الجودة العالية التي بقيت رفيقة منتجاتها على مر أكثر من نصف قرن. إلا أن طريق النجاح هذه لم تكن سالكة بالكامل إذ شابتها عراقيل كثيرة في ظل وجود عدد كبير من الصعوبات، وحدها روح التحدي دفعت مدير الشركة عبد العزيز عجاح، إلى مواصلة تطوير وتوسيع الشركة عبر افتتاح محال تعنى ببيع منتجاتها وتوطّد علاقات الشركة مع زبائنها عبر التواصل المباشر معهم. وفقاٌ لعجاج، يعود نجاح الشركة إلى عدة معايير أبرزها متابعة عمليات الإنتاج بكل تفاصيلها بهدف ضبط معايير الجودة والحفاظ على مستويات عالية من النظافة تتناسب ومعايير السلامة الغذائية ما يساهم في تقديم منتج جيّد يلقى استحسان الزبائن كافة.
منتج جيد
واعتبر عجاج أن "مصنع الشركة بما يتمتع به من حداثة كبيرة جداً، شكل عاملاً إضافياً في ضبط معايير الجودة، حيث عمدت الشركة إلى استقدام آلات وماكينات على قدرٍ كبير من التطور".
ورأى أن "التواصل الجيد مع الزبائن وتقديم منتجات جيدة سمح للشركة بالإستمرار رغم التخمة التي تعانيها السوق اللبنانية في ما يختص بعدد مصانع الألبان والأجبان الكبير في لبنان". وقال: "لبنان بلد صغير وبالتالي سوقه ضيّقة، وهذا أمر يرفع من حدّة المنافسة بين المصانع العاملة في القطاع إلى حد كبير جداً ولا سيما في ظل غياب أي سياسات حمائية تمنع الاستيراد من الخارج".
وأضاف: "هناك منتجات مستوردة عديدة لا نستطيع كصناعيين إنتاجها بسبب كلفة إنتاجها العالية في لبنان، وهذا يسلط الضوء على ضرورة دعم القطاع الصناعي وحمايته من أجل ضمان استمرارية الشركات العاملة فيه والحفاظ على فرص العمل المطروحة من قبلها".
تنظيم القطاع
ولفت عجاج إلى أننا "نحتاج إلى التفاتة كبيرة من الدولة تنظم القطاع وتتخذ تدابير لحمايته تضع قيوداً على الإستيراد كما هي حال الدول الأخرى، فالوضع الإقتصادي سيء بشكل عام نتيجة الأزمات المتلاحقة التي يشهدها لبنان".
وأشار إلى أنه "رغم ما ذكر يبقى عدم الاستقرار السياسي وتداعياته السلبية الكبيرة على الإقتصاد أبرز التحديات، إذ يفرمل أي خطط تطويرية أو استثمارات جديدة في القطاعات كافة". ولفت إلى أنه "وحالياً شركة الشمال للأجبان والألبان والحليب ليست بصدد تنفيذ أي خطط توسعية ولا سيما أنها ومنذ تأسيسها تواكب الطلب المطروح في السوق بنجاح".
وفي رد على سؤال حول تفاؤله بمستقبل القطاع الصناعي بشكل عام وشركة الشمال بشكل خاص، شدّد عجاج على أن "ايمان اللبنانيين بوطنهم هو سلاحهم الدائم في مواجهة كل التحديات والمضي نحو الأمام، ورغم كل الصعوبات لا بد للصناعيين من أن يواصلوا نجاحهم كما عهدناهم دوماً ولا بد لشركة الشمال من أن تتابع سيرها في طريق النجاح كما كانت دائماً على مدى 55 عاماً".