عالية .. مياه من قلب الطبيعة اللبنانية
أبي خليل: حققنا انطلاقة ناجحة

كان العام ونصف العام اللذين مرا على انطلاقة مياه عالية، كافيين لحجز مكان لها في السوق اللبنانية كما في الأسواق الخارجية على حد سواء، إذ ساهمت جودتها المرتفعة في تكريس ثقة الزبائن بها، ولا سيما أنها تتمتّع بمميزات صحية وطعم لذيذ.
ثلاثة عوامل أساسية كرّست مستويات جودة "مياه عالية" المرتفعة: - موقعها الجغرافي إذ إنها تنبع من قلب الطبيعة اللبنانية ومن أعلى ينابيع لبنان من جبل صغبين حيث تحيط بها محميات طبيعية ومشاعات شاسعة ما يؤدي بالتالي الى مياه طبيعية نظيفة ونقية بعيداً من التلوث
- طبيعة الأرض التي تمنح "مياه عالية" غنى بالمعادن
- تميّزها بقيم غذائية مهمة جداً إذ إنها تحتوي على مستويات منخفضة جداً من الصوديوم الذي قد تؤدي زيادة معدلاته الى مشاكل صحية، كما أنها خالية من النيترات التي قد تؤثر على قدرة كريات الدم الحمراء على حمل الأوكسيجين في الجسم
طبيعة مياه عالية المميّزة هذه وجودتها المرتفعة ساهمتا، وفقاً لمديرة مياه عالية إيلان أبي خليل، في تحقيق انطلاقة ممتازة في الأسواق على الرغم من حراجة الواقع الاقتصادي وانتشار المضاربات في السوق.
وأشارت أبي خليل الى أنه "إضافة الى حيازتها على حصة مهمة من السوق اللبنانية، تمكنت "مياه عالية" خلال فترة قصيرة من الانفتاح على الأسواق الخارجية". وكشفت أن " سعي "مياه عالية" للانفتاح على مزيد من الأسواق مستمر، إذ إنها تجري حالياً عمليات تفاوض إذا نجحت، سيعمل على ضوئها المصنع بكامل طاقته الإنتاجية".
عبوة مميّزة
وإذ أعلنت أبي خليل أن "مياه عالية تقدم حالياً منتجات 330 مل، 500 مل، 1.5 ليتر، 2ليتر، 6 ليتر، 10 ليتر، و19 ليتر"، لفتت الى أنها "راعت من خلال صناعتها وتصميمها لعبواتها أنماط الحياة الصحية وحماية البيئة. فالعبوة التي تتميّز بمتانتها وقابليتها لإعادة التدوير، توجّه تحية تكريم للمرأة من خلال شكلها المتعرج، في حين يراعي غلافها الإشارة الى نقاء وجودة المياه التي تحتويها".
وشدّدت على أن "انتاج العبوة يتم عبر آلية تضمن جودتها الى حد كبير ولا سيما أن هذه الجودة ستنعكس مباشرة على المياه التي تحتويها".

حداثة المصنع
وكشفت أبي خليل أن "مصنع مياه عالية يتمتع بمستويات تطور وحداثة عالية جداً ما يساهم بشكل فعال في الحفاظ على مستويات جودة عالية والالتزام بمعايير السلامة الغذائية". ولفتت الى أن "المصنع قد صمّم من أهم الماركات الألمانية وهو حديث بالكامل ويعمل آلياً من دون أن تمس اليد البشرية الإنتاج إلا بعد اتمام عمليات التغليف".
وشدّدت على أن "مياه عالية تضم كادراً بشرياً يضم خبرات وإمكانات كبيرة تجعله قادراً على ضبط عمليات الإنتاج وتقديم الأفضل إلى المستهلك".
وأشارت الى أن "هذا الفريق يبذل جهوداً كثيرة لضبط الجودة في مختلف مراحل الإنتاج، ولا سيما أنه تجرى تحاليل كيميائية وميكروبيولوجية داخل المصنع إذ إنه مجهّز بمختبرات حديثة الى حد كبير وتتمتع بمصداقية كبيرة".
    

مضاربات عشوائية
وأعلنت أبي خليل أن "أبرز التحديات التي يواجهها عمل الشركة تتمثّل بالمضاربات الموجودة في السوق، إذ إن المنافسات سارت في المنحى الخطأ ما يستوجب تدخل الدولة للحد منها".
وتمنت على الدولة "الوقوف الى جانب الصناعيين والسعي الى تنظيم القطاع بحيث توقف عن العمل المصانع التي لا تعمل ضمن المعايير الصحية، إذ إن هذه المعامل تشكل خطراً على الصناعة التي تقدم مستوى معيّناً من الجودة".
وفي رد على سؤال، أكدت أن "وعي المستهلكين لجودة المياه المعدنية والقدرة على التفريق بين منتج وآخر يتطلب حملات توعية توضح للمستهلكين أن المياه المعدنية ليست كلها واحدة، بل لكل منها مميزات تميّزها عن غيرها وتعطيها قيماً غذائية مختلفة".
وأشارت الى أن "مياه عالية تعتمد سياسة تأخذ على عاتقها أداء دور فعال تجاه مكونات المجتمع، وفي هذا الإطار رعت العديد من النشاطات الرياضية ودعمتها معنوياً ومادياً".
وشدّدت على أن "مياه عالية ملتزمة بالنجاح ومتفائلة بأن المرحلة المقبلة ستزخر بالتقدم، ولا سيما أنها ستبقى دائماً متمسكة بالحفاظ على الجودة التي تقدمها، وستسعى إلى بناء أفضل العلاقات مع زبائنها وهذا من دون شك سيجعل طريقها نحو التطور والنمو سالكة".