تكرم نقابة اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسيري وبالشراكة مع "شركة هوسبيتالتي سرفيسز" ووزارة السياحة، برعاية وزير السياحة اواديس كيدانيان وعلى هامش افتتاح ملتقى عالم الضيافة والمواد الغذائية "هوريكا" في 4 نيسان المقبل، "سفراء الارز" من اصحاب المطاعم اللبنانية الاصيلة بأوسمة فخرية تليق بهم، "وذلك نظرا للدور الذي لعبه هؤلاء في تأسيس المطبخ اللبناني الذي انطلق من لبنان باتجاه العالم واصبح سمة بارزة في القطاع السياحي، وبفضل هؤلاء حازت بيروت كافضل مقصد للطعام في العالم، ولانهم متجذرون بمطاعمهم منذ اكثر من اربعين عاما، ويتمتع مطبخهم اللبناني بالجودة والنوعية والخدمة والاصالة وينتسبون الى نقابة المطاعم وحازوا على اجماع من كل من وزارة السياحة وشركة هوسبيتاليتي سرفيسز والنقابة" .
واعتبر نقيب اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسيري طوني رامي ان "تكريم اصحاب المطاعم وعددهم احد عشرة صاحب مطعم لبناني هو تكريم للمطبخ اللبناني وللسياحة وللبنان كونهم زرعوا "ارزة" في كل انحاء العالم من خلال هذا المطبخ الذي اصبح من اهم المطابخ في العالم" .