على مر 50 عاماً، عملت "مؤسسة ايمن غسان سرحال للتجارة" في صناعة المخللات على انواعها وتعبئة الزيوت النباتية وزيت الزيتون والزيتون المقطع. ساهمت عوامل عديدة في استمرارية المؤسسة على مدى نصف قرن يأتي في طليعتها الحرص على تقديم مستويات جودة عالية ومراعاة اعلى معايير السلامة الغذائية.
وفقاً لمدير المؤسسة أيمن سرحال "تحرص المؤسسة في عملها على استقدام احدث الآلات الى مصنعها بهدف ضبط عمليات الإنتاج بشكل افضل واداء فريق العمل ومراقبة التزامه اعلى مستويات النظافة والحفاظ على آليات العمل الصحيحة".
ولفت الى ان "التمسّك بالجودة ليس خياراً للمؤسسات العاملة في قطاع الصناعات الغذائية، بل عامل اساسي لضمان تواجدها واستمراريتها في الاسواق في ظل المنافسات الشرسة والمضاربات التي تشهدها والتي ان اكدت على شيء، تؤكد ان البقاء للجودة الأعلى".
وفي اطار تقييمه لعمل المؤسسة عام 2017، اكد ان "المؤسسة شهدت نمواً في مبيعاتها كما جرت العادة في كل عام".
وابدى سرحال تفاؤله بمستقبل عمل المؤسسة، اذ انها سارت على طريق متواصلة من النجاح على مر عشرات السنوات ودون شك ستبقى كذلك بفضل حرصها على عملها واندفاعها الدائم لتقديم الأفضل والأجود لزبائنها.